Des goûts et des couleurs pour déguster la France Dix balades au cœur de notre histoire

Belle France ! Douce France ! Pauvre France ! France mystérieuse ou insolite. Notre Pays est un kaléidoscope dont les points de vue créent les couleurs et les facettes. Vue du ciel, la France ressemble aux pages d’un livre de Fernand Braudel, l’historien de la diversité. Le damier des colzas et des prés,  la sinuosité touffue du cours des rivières, l’étoile des routes qui se rassemblent au pied des clochers, l’or des blés, la frange écumante du littoral… Ce décor est celui du théâtre où se joue depuis deux mille ans l’aventure commune des humbles et des puissants, des  paysans et des soldats, des poètes et des ouvriers, de tous ces gens d’ici ou venus d’ailleurs qui ont fait la France. L’essentiel cependant demeure invisible.  C’est le souffle qui fait l’esprit des territoires et des terroirs. Comme un bon vin, l’atmosphère de chacun des « pays » qui composent la France a un goût particulier inimitable. Partout, un soupçon de franc- maçonnerie relève le breuvage de la saveur du poivre, et parfois l’adoucit de la suavité du miel. C’est à cette « dégustation » que nous vous convions.

 

Drôme Provençale - Grignan, pays des lettres et du bon goût

C’est, comme on voudra, le sud du nord ou le nord du Sud. La lavande et les tilleuls embaument l’air des collines où s’accroche la vigne. Nous sommes en Drôme provençale, au sud-est de Montélimar. C’est le Tricastin, le pays des châteaux, des lavoirs, des fontaines. Mais aussi du miel, du vin et des truffes. Marquée par les romains, la contrée a connu une belle prospérité au Moyen-âge sous la férule des Adhémar qui hérissèrent le paysage de tours, de châteaux, de donjons.  Grignan,

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